Pflaumen, Zwetschen, Renekloden und Mirabellen

Der kleine Unterschied

Die Pflaume, Zwetsche oder Reneklode und Mirabelle haben eins gemeinsam, sie haben die Bezeichnung "Pflaume". Es gibt aber wesentliche Unterschiede:

Die Pflaumen sind gut zum Frischverzehr, für Saft, Kompott oder Marmelade geeignet. Ihre Früchte sind rundlich und saftig.

Die Zwetschen sind gut zum Backen geeignet. Ihre Früchte sind oval und haben ein festeres Fruchtfleisch. Ihre Steine lassen sich gut vom Fruchtfleisch lösen.


Pflaumen und Zwetschen aus dem eigenen Garten

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